środa, 18 lutego 2009

Chleb biały z sezamem i ziołami

 

Nie wiem, czy już mówiłam, ale na urodziny dostałam maszynę do chleba. Testuję więc. Oto prosty chlebek zrobiony metodą maszynową. U mnie w trybie “szybkim” na 900g.


 

Składniki:

320 ml letniej wody

500 g białej mąki

5 łyżeczek mleka w proszku

1 łyżeczka soli

4 łyżeczki cukru

25 g masła

4 łyżeczki suszonych drożdży

garść sezamu

łyżka tymianku

 

Składniki po kolei wrzucić do maszyny. Nastawić program. Wyjąć jak się skończy robić. Ja jeszcze dopiekałam prawie godzinę, bo wg mnie nie było jeszcze gotowe, jak się skończył mój “szybki” program.

Smacznego!

Brak komentarzy: